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vino
venerdì 12 giugno 2020

Riempitrice semiautomatica BAG IN BOX mod. BB20

Riempitrice semiautomatica per sacche bag in box , il macchinario svolge in automatico il ciclo di riempimento: vuoto; riempimento; arresto; iniezione azoto. L’operatore seleziona il formato e manovra la pinza di estrazione ed inserimento del tappo, seguendo sul display lo svolgimento delle varie fasi. Il cambio formato è immediato: necessita solo di digitare la capacità desiderata. La (altro…)

mercoledì 20 aprile 2016

Lievito EC1118 – Lallemand

Lalvin EC-1118 grazie alle sue capacità fermentative è considerato il lievito “universale” per eccellenza.

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mercoledì 20 aprile 2016

Metabisolfito di potassio

Metabisolfito di potassio di elevata purezza. Additivo indispensabile in enologia, protegge mosti e vini dall’ossidazione, elimina la flora microbica indesiderata, solubilizza le sostanze fenoliche contenute nelle bucce e blocca l’attività degli enzimi ossidatici.

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