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Lievito Lallemand Lallferm BIO

Lallferm Bio è il lievito che soddisfa le normative europee di produzione ed etichettatura dei prodotti biologici (Reg. UE 834/2007 e 1254/2008) ed è certificato biologico dall’organismo indipendente SGS. Per raggiungere tale obiettivo, l’intero
processo di produzione è stato rivisto includendo soltanto materie prime certificate come organiche. TM L’utilizzo di Lallferm Bio in prima fermentazione è conforme al Reg. UE 203/2012 che fissa le pratiche ed i trattamenti autorizzati per la produzione di vini biologici.

vedi scheda tecnica