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Enologia
lunedì 18 dicembre 2017

Erogatore per detergenti schiumogeni EASYFOAM

Easyfoam è un erogatore di schiuma di dimensioni contenute ma di elevate prestazioni: genera una schiuma molto consistente con un alto potere aggrappante, tale da renderlo ideale per la pulizia di superfici verticali e soffitti. La totale assenza di vaporizzazione lo rende inoltre adatto all’utilizzo di schiumadetergenti ad altissima alcalinità, con la massima sicurezza.
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lunedì 6 novembre 2017

Resistenza riscaldante per liquidi

I riscaldatori a immersione completa, per vino, birra etc,  sono composti da un tubo diametro 10 mm in AISI 321 elettrolucidato  e con  una testa stagna resinata con un diamtro di 60 mm,  con un (altro…)

martedì 18 luglio 2017

Attivante di fermentazione Zimovit B

ZIMOVIT B è un prodotto studiato per rispondere alle esigenze dei produttori di vino biologico ( Reg. CE N. 203/2012), dove per la nutrizione dei lieviti è prescritto il solo l’impiego di Diammonio Fosfato (DAP) associato a Tiamina, mentre è vietato (altro…)

martedì 18 luglio 2017

Lievito Mycoferm BIO 12 B

MYCOFERM BIO 12 B è un Lievito Secco Attivo (LSA) BIOLOGICO Saccharomyces
Cerevisiae, dotato di buona vigoria, che consente di gestire fermentazioni regolari, sicure e complete.
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martedì 18 luglio 2017

Lievito Lallemand Lallferm BIO

Lallferm Bio è il lievito che soddisfa le normative europee di produzione ed etichettatura dei prodotti biologici (Reg. UE 834/2007 e 1254/2008) ed è certificato biologico dall’organismo indipendente SGS. Per raggiungere tale obiettivo, l’intero
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martedì 18 luglio 2017

Lievito Lallemand EC1118 BIO

EC118 Organic è un lievito che soddisfa le normative europee su produzione ed etichettatura dei prodotti biologici (Reg. UE 834/2007 e 1254/2008) ed è certificato come biologico dall’organismo indipendente SGS. Per raggiungere tali obiettivi, (altro…)

mercoledì 12 luglio 2017

NOVITA’!!!Strumento per analisi portatile smart analysis

SMART ANALYSIS è uno strumento di misura portatile, robusto ed affidabile che grazie alla nuova tecnologia in fibra ottica e sorgenti LED permette con piccoli passaggi all’operatore di avere in tempo reale direttamente in cantina la misurazione di parametri quali:
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giovedì 8 giugno 2017

Fornello semiautomatico gommalacca/ceralacca 1 bottiglia

Modello SINC0001 per sigillare 1 bottiglia, nella sua versione standard,
permette con una unica macchina di poter utilizzare bottiglie
dal formato minimo di 0,75 lt. fino ad un massimo di 6 lt.

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giovedì 20 aprile 2017

Ceralacca in mattonelle

Prodotto a base di resine e coloranti, adatto a sigillature, si consiglia di scioglierla a bagnomaria, mattonella da 400 gr circa.

colori disponibili a magazzino rosso e nero venduta anche singolarmente.

altri colori su richiesta minimo 36 pz

 

scheda tecnica

venerdì 24 marzo 2017

Phmetro portatile 83141V

La misura del pH è legata a molte fasi importanti della produzione del vino. Si controlla il pH del mosto prima della vinificazione; in base al pH poi si decide la quantità di anidride solforosa da aggiungere al fermentino in corso di riempimento, (altro…)

venerdì 24 marzo 2017

Turbidimetro e bentoceck per analisi della torbidità e della stabilità proteica nel vino

La limpidezza è un requisito determinante nella valutazione di un vino ed è una delle caratteristiche a cui il consumatore presta maggiore attenzione. Durante le diverse fasi del processo di vinificazione, la torbidità è uno dei parametri che vengono controllati con maggiore attenzione.
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venerdì 10 febbraio 2017

Filtro Tandem per Enolmatic

Tandem è il filtro a depressione realizzato per funzionare appositamente ed esclusivamente con ENOLMATIC.
Con TANDEM ed ENOLMATIC filtrazione ed imbottigliamento vengono eseguiti in un´unica operazione.
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lunedì 14 novembre 2016

Sciacquatrice manuale 4 posti

Sciacquatrice manuale 4 posti
Basamento in tubolare di acciaio inox

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martedì 23 agosto 2016

Buretta pellet

Buretta 25 ml graduata di pellet tipo Shellbach, con rubinetto in PTFE a spillo, in vetro borosilicato  Disponbibili tra gli accessori bottiglie vetro (altro…)

martedì 23 agosto 2016

Buretta schilling

Burette di Schilling automatiche in plastica 25 ml. divisione 1/10

Dotate di rubinetto di precisione per aggiunta goccia a goccia.

Bottiglia in PE con base in PE-LD.




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